Обязанности

Ведение процесса сушки молока и других молочных продуктов в сушилках различного типа. Проверка рабочего состояния сушильных установок и подготовка их к работе. Сгущение цельного или обезжиренного молока, сыворотки в вакуум-аппарате и перекачивание продукта в ванну или танк. При необходимости введение различных компонентов требуемой дозировки, перемешивание. Регулирование образования пленки сухого продукта на поверхности вальцов путем изменения подачи продукта и пара по контрольно-измерительным приборам. Регулирование размола сухого продукта. Поддержание температурного режима сушки, давления пара, числа оборотов распыляющего диска по контрольно-измерительным приборам. Наблюдение за подачей сухого продукта из сушильной башни в шнек. Оценка качества готового продукта. Участие в подготовке тары и упаковке сухого продукта. Сдача готовой продукции в камеру хранения.

Требования

Наличие профильного образования, документов о присвоении разряда. Ответственность, отсутствие записей в трудовой книжке об увольнении по дискредитирующим основаниям.

Условия

социальный пакет

Сведения

• Характер работы: Постоянная
• Режим рабочего времени: Две смены
• Ставка: 1,0
• Количество мест: 2
• Образование: Профессионально-техническое
• Наличие опыта работы от: 1
• Тарифный разряд, категория: Четвертый (4)

Контакты

Зайко Тамара Борисовна
начальник отдела кадров
+375 (15) 260-09-36
+375 (152) 60-09-36
kadry@milk.by

Источник