Обязанности

Операционная деятельность: обеспечение бесперебойной работы, контроль качества обслуживания и продукции; Управление командой: подбор, обучение, мотивация сотрудников, создание позитивной рабочей атмосферы; Качество и безопасность: поддержание стандартов санитарии, безопасность и соответствие нормам; Финансовое управление: анализ показателей, бюджетирование, контроль расходов; Запасы и закупки: оптимизация товарных запасов; Обратная связь: взаимодействие с гостями, работа с отзывами и пожеланиями.

Требования

Опыт работы: от 1 года на аналогичной должности (Директор / Управляющий рестораном) в сфере питания, предпочтительно в сегменте быстрого питания; Знания и навыки: стандарты обслуживания, управление качеством, технологические процессы, кассовое оборудование; Лидерские качества: умение мотивировать команду, развивать лидерский потенциал сотрудников; Организационные навыки: планирование, контроль и управление процессами; Коммуникабельность: эффективное взаимодействие с командой, поставщиками и гостями; Проблемное мышление: быстрое принятие решений в условиях многозадачности; Финансовая грамотность: основы учета и бюджетного управления; Образование: будет вашим преимуществом (управление, гостиничное или ресторанное дело).

Дополнительная информация

13-я зарплата по итогам года. Корпоративные скидки на питание в ресторане. Подключение к программе ALLSPORTS.

Сведения

• Характер работы: Постоянная
• Режим рабочего времени: Одна смена
• Ставка: 1,0
• Количество мест: 2
• Образование: Среднее специальное
• Наличие опыта работы от: 1

Контакты

Демчихина Диана Сергеевна
специалист по подбору персонала
+375 (29) 693-70-15
+375 (29) 868-00-58
demchihina.diana@kfc-vostok.by

Источник