Обязанности

Необходимо владеть информацией об ассортименте, рецептурах, технологиях приготовления алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок. Нужно знать условия хранения и сроки годности продукции, температурные режимы подачи, правила выкладки товаров на барной стойке и витрине, основы ценообразования, правила этикета и обслуживания потребителей, порядок расчёта с клиентами, принцип работы и правила эксплуатации применяемого оборудования. Должен уметь вести учёт, составлять и сдавать товарные отчёты, сдавать наличные деньги и чеки.

Требования

Профессионально-техническое образование по специальности, связанной с общественным питанием..

Условия

Ежемесячные надбавки по результатам работы. Полный соцпакет.

Сведения

• Характер работы: Постоянная
• Режим рабочего времени: Две смены
• Ставка: 0,5
• Количество мест: 1
• Образование: Профессионально-техническое
• Наличие опыта работы от: 2
• Тарифный разряд, категория: Четвертый (4)

Контакты

Серко Светлана Петровна
Специалист по кадрам
+375 (15) 239-24-51
grodno_turist@mail.ru

Источник